Des smoothies pour l’été !

Une gourmandise santé pour le dessert du dîner ...

Suggestion pour le dessert du dîner

Deux fruits jaunes à l’honneur : la pêche et la nectarine.

Source de bétacarotène appelée également provitamine A, elle préparera votre peau à un joli hâle d’été !

Leur bonne teneur en fibres mettra un point final à ce repas, ce smoothie ne vous laissera pas sur votre faim ! 

Pour un 4 grands verres de smoothie, il vous faut :
4 pêches mures
8 abricots mures
Un peu de lait
½ gousse de vanille
Un peu de miel

Préparation :
- Lavez, retirez les noyaux et coupez en petits morceaux les pêches et les abricots.
- Dans le blender mixez : les morceaux de pêches et d’abricots.
- Coupez dans le sens de la longueur une ½ gousse de vanille, grattez-la pour obtenir les petits grains.
- Ajoutez les petits grains de vanille, un peu de lait et de miel dans la préparation selon la consistance et vos goûts. Mixez de nouveau et réservez au frais.
- Versez dans de jolis verres et dégustez à la petite cuillère pour prendre le temps de savourer.

Que pensez-vous de cette gourmandise santé ... ?