Recette pour l’apéritif de Noel

Une recette pour un apéritif léger


DIP DE THON


1 boîte de thon au naturel (185 g)
1 échalote émincée
½ bouquet de cerfeuil lavé
15 brins de ciboulette lavés
1 c.c. de moutarde fine
2 à 3 c.s. de fromage frais (St Morêt®)
le jus de ½ citron
sel, poivre



1 Égouttez le thon. Ciselez grossièrement le cerfeuil et la ciboulette. ajouter le fromage frais, la moutarde, l’échalote émincée et le jus de citron. Mélangez le tout.


2 Placez le dip de thon au réfrigérateur pendant 1 heure. Servez bien frais, accompagné de tranches de pain de campagne grillées ou de bâtonnets de légumes.


Bonnes fêtes de fin d’année !